日刊 あおのうま Vol.2477（2018.01.13）【なので、やたらと柚子をぶち込まれるのも苦手】

素材 と 味付

「北海道産小麦100％」とか「工夫を重ねた特性○○」とか謳ってみても、キツい味と香料が全てを塗り潰していては意味が無いよね…。
ふと目にとまったお店で昼食をとった際の感想。

これは自分が何かをするときにも当て嵌まる事なんやろうなあ。
ドヤ顔で推しポイントを強調してみても、それが活きる形をとれていなければ、受け手には届かないどころか呆れられかねない。

トータルバランスってむずかしい。