野菜 と カレー
郷里から野菜が送られてきたので、妻がカレーを仕込んでくれました。
S&B のカレー粉を使って、ルゥを作るところからやるのですが、今回は小麦粉を使わず米粉で作ってみたそうです。
味見をした限り、米粉で何の問題もありませんね。
今日は帰宅が遅かったのでおあずけを言い渡されましたが、明日が楽しみです。
郷里から野菜が送られてきたので、妻がカレーを仕込んでくれました。
S&B のカレー粉を使って、ルゥを作るところからやるのですが、今回は小麦粉を使わず米粉で作ってみたそうです。
味見をした限り、米粉で何の問題もありませんね。
今日は帰宅が遅かったのでおあずけを言い渡されましたが、明日が楽しみです。