日刊 あおのうま Vol.2330(2017.08.18)【それは幸せな時間】

投稿者: | 2017/08/18

江戸前の仕事 と 大阪の仕事

気に入っているお寿司屋さんは、いわゆる「江戸前の仕事」を楽しめるお店なのですが、大阪の「箱寿司」もやっていたりします。
いつもつい、握りとかランチの海鮮丼とかばかりたのんでしまうのですが、今度は箱寿司の持ち帰りをしてみようかな。

とか言いながら、今日は煮穴子のお重を注文したんですけれどね。
美味しかった…。

穴子丼という名のお重

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